天津快餐配送中心的規(guī)?;瘶?biāo)準(zhǔn)化操作
操控不當(dāng)就會形成各環(huán)節(jié)成本居高不下無營利。有的飯店只所以不掙錢,要害原因便是在于市場定位不準(zhǔn)確,營銷手法不當(dāng)和成本操控不到位形成的。
預(yù)先操控:做事前預(yù)先思慮好其進行會有多大的困難,壓力,并紀(jì)錄下來,預(yù)先想到的一切困難,然后仔細分析出解決辦法。
現(xiàn)場操控:深慮后以當(dāng)斷則斷的辦法解決現(xiàn)場危機,以保障作業(yè)的下一步順利進行。
天津食堂托管的選擇
是看承包商是否具有成功的飯?zhí)檬程霉芾砟J?。因為食堂生意都是分散管理的,?dāng)老板不可能只顧一家工廠,那么靠什么來維持每個飯?zhí)玫某銎贰⑿l(wèi)生、服務(wù)的質(zhì)量穩(wěn)定呢?應(yīng)要求承包商解說及提供管理模式,實地考查管理模式的實施效果。第三,必須實地考查承包商的投資規(guī)模,慎重評估承包商的經(jīng)濟實力,參觀所承包的工廠對照其宣傳資料是否相符。因為有些只有簡易辦公室的空殼公司,借廠參觀倒買合約的事件屢見不鮮。
食堂托管有哪些方式
對食堂托管公司該如何選擇?天津食堂托管提醒你:需要考慮以下因素:
1.首要條件:食堂托管公司有沒有能力運營你們的公司食堂。
2.對食堂托管公司的效益以及其利潤來源進行了解。是從欺詐員工得來,還是從公司的管理能力或是經(jīng)營策略得來。
3.食堂托管公司有沒有經(jīng)濟實力以及投資規(guī)模,還要看其對廣告與實際結(jié)合是不是一致.
4.食堂托管公司有沒有一套成功的食堂管理模式,這是需要重點考察的。應(yīng)當(dāng)要求食堂托管公司說明并且提供管理理念,之后再去實地進行考察。
5.應(yīng)該對食堂托管公司進行試驗半個月或一個月,之后再決定不是不要跟他們合作.